Ahmet Acar 10 Takipçi | 13 Takip
Kategorilerim

Tatlı-Yemektarifleri

Günün Yemeği

Diğer İçeriklerim (203)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (10)

Ayvalı bulgur pilavı

2012-08-02 03:13:02
Ayvalı bulgur pilavı |  görsel 1

Ayvalı bulgur pilavı malzemeleri

 

       2 su bardağı pilavlık bulgur
       1 ayva
       1 soğan
       2/3 çay bardağı ayçiçeği yağı
       4 su bardağı su
       1 yemek kaşığı biber salçası
       1 tatlı kaşığı tuz
  • Ayvalı bulgur pilavı hazırlanışı
  • Ayvalı bulgur pilavı: Ayvanın kabuğunu soyun. Tavla zarı şeklinde doğrayın. Ayçiçeği yağını tavaya alın, ısınınca ayvaları ekleyin. 3 dakika sonra ince kıyılmış soğanı ilave edin. Soğan yumuşayınca salçayı da aktarıp karıştırın. Yıkanmış bulgur ve tuzu ekleyin. Biraz kavurduktan sonra suyu ilave edip kapağını kapatın. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 10 dakika pişirin. Servis yapın.
    Ayvalı bulgur pilavı artık hazır, afiyet olsun.
  • 142
    0
    0
    Yorum Yaz