Ahmet Acar 10 Takipçi | 13 Takip
Kategorilerim

Tatlı-Yemektarifleri

Günün Yemeği

Diğer İçeriklerim (203)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (10)

Ekmek üstü tavuk ızgara

2012-08-02 03:28:23
Ekmek üstü tavuk ızgara |  görsel 1

Ekmek üstü tavuk ızgara malzemeleri

 

       4 dilim ekmek
       4 parça tavuk göğüs eti
       2 arpacık soğan
       2 diş sarımsak
       2 dal biberiye
       Yarım su bardağı zeytinyağı
       Tuz
       Karabiber
       Kırmızıbiber
       Roka yaprakları
  • Ekmek üstü tavuk ızgara hazırlanışı
  • Ekmek üstü tavuk ızgara: Soğanların kabuklarını soyup küçük doğrayın ve geniş bir kabın içerisine alın. 1 diş rendelenmiş sarımsak, biberiye yaprakları, zeytinyağı, tuz, karabiber ve tavuk etlerini ekleyip iyice karıştırın. üzerine kapak kapatarak buzdolabında 2 saat bekletin. Tavuk etlerini elektrikli ızgarada pişirin. Ekmek dilimlerinin üzerine biraz zeytinyağı ve sarımsak sürün. Aynı ızgara üzerinde kızartın ve servis tabaklarına alın. Dilimlenmiş biber ve roka yapraklarını ekleyin. üzerlerine tavuk etlerini yerleştirin. Servis yapın.
    Ekmek üstü tavuk ızgara artık hazır, afiyet olsun.
  • 145
    0
    0
    Yorum Yaz